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Programa de televisión de formato motivador para el emprendimiento y la superación personal.
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A CARGO DEL INGENIERO PETERSON PIÑA GERENTE DE LA EMPRESA ABRECAMINOS
La historia de un ex Integrante de los Ecos de Yurimaguas Prospero Pinchi
La pachamanca no es solo una receta, es toda una experiencia cultural y culinaria. Se prepara enterrando los ingredientes junto con piedras precalentadas, cubriéndolos con hojas (como las de plátano o maíz) y finalmente con tierra para que se cocinen con el calor acumulado.
Es un negocio propio en el que se ofrecen servicios de soldadura se fabrican productos metálicos utilizando esta técnica. Puede ir desde trabajos pequeños hasta grandes proyectos industriales.
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